Ingredientes (para 4 personas)
- 8 patatas
- 1 chirivía
- 3 zanahorias
- 1-2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de hojas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta
- 250 ml Oatly Cuisine
- Aceite de oliva
Preparación: Pelar y cortar las patatas, zanahorias y chirivía en rodajas finas y colocar uniformemente en una bandeja ya untada con el aceite de oliva.
Pelar y picar el ajo finamente y añadir el tomillo, sal y pimienta y verter la crema Oatly cuisine; una vez bien mezclada la salsa, tirar por encima de la bandeja y hornear a 200º C durante 50-60 minutos.
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